Mitarbeitendengewinnung und -bindung

Branchenverbände und Unternehmen beklagen seit Jahren, dass es sich zunehmend schwieriger gestaltet, geeignete Mitarbeitende zu finden und zu halten. Der Mangel hat nicht nur demographische Ursachen, sondern ist auch auf die wahrgenommene und tatsächliche Attraktivität eines Arbeitsplatzes im Tourismus zurückzuführen.

Gastronomie und Hotellerie sind vom Fach-, Service- und Saisonkräftemangel besonders betroffen. Die Folgen zeigen sich in Betriebsaufgaben, verkürzten Öffnungszeiten, eingeschränkten Angeboten und Qualitätsmängeln. Dadurch wird nicht nur die wirtschaftliche Basis der Betriebe, sondern auch die gesamte touristische Leistungskette und damit die Tourismusentwicklung des Landes gefährdet.

Bereits umgesetzte Initiativen, unter anderem von DEHOGA und IHKn auf Landesebene, bilden eine Grundlage. Nun geht es darum, die gesamte „Employee Journey“ in den Blick zu nehmen – also alle Kontakt- und Leistungsphasen der Mitarbeitenden im Land, in den Regionen, Orten und Betrieben – und damit die Attraktivität des Landes systematisch zu steigern.

Dazu zählen die Attraktivitäts- und Imageverbesserung touristischer Berufe, Rekrutierung und Onboarding, Arbeitsbedingungen, Mitarbeitendenbindung sowie die Positionierung Schleswig-Holsteins als attraktiver Lebens- und Arbeitsstandort.

• Systematisches Monitoring der Mitarbeitenden im Tourismus im Hinblick auf Mitarbeitendenstruktur, Wahrnehmung und Image der touristischen Betriebe als Arbeitgeber, Herausforderungen und Probleme in Arbeitsbedingungen und -umfeld u.a.
• Erweiterung der Ausrichtung des touristischen Marketings auf Landes-, regionaler und lokaler Ebene auf die Zielgruppe der Mitarbeitenden, Verknüpfung einzelner Aktivitäten zu gemeinsamen Kampagnen.
• Sichtbarmachung und Unterstützung von Best Practices der Leistungsträger zur Auslösung von Impuls- und Nachahmungseffekten.
• Erleichterung der Rahmenbedingungen für die Zuwanderung und Unterstützung touristischer Leistungsträgerinnen und Leistungsträger bei der Beschäftigung dieser Zielgruppe.
• Unterstützung und Verbesserung der Personalentwicklung/-bindung der touristischen Leistungsträger, z.B. durch Schulungsangebote und Informationsformate.
• Stärkung der Berufsbildentwicklung und Bewerbung der vielfältigen Arbeits- und Karrieremöglichkeiten im Tourismus.
• Verbesserung der Arbeitsbedingungen für Mitarbeitende im Tourismus.
• Unterstützung von Initiativen und Maßnahmen zur Verbesserung der Wohnraumsituation für Mitarbeitende.